Étiquette : fast-food

Le marché de la restauration rapide en France connaît une transformation majeure. Avec un chiffre d’affaires dépassant les 20 milliards d’euros en 2023, ce secteur représente un pilier économique incontournable. Face aux nouvelles attentes des consommateurs et aux défis sociétaux, les acteurs du fast-food réinventent constamment leurs modèles. Entre digitalisation accélérée et montée en gamme…